Saturday, 28 March 2015

                       

 









PENANAMAN TEBU

TEBU KUNING (Saccharum officinarum Linn) merupakan sejenis tanaman kontan dari keluarga Graminae yang diproses untuk mendapatkan airnya atau ada yang memproses untuk dijadikan gula. Tebu Kuning ditanam di Malaysia di kawasan khas atau sebagai tanaman selingan dalam pokok getah atau kelapa sawit yang baru dibuka. Keluasan tanam tebu di Malaysia direkodkan sebanyak 1,020 hektar dengan penghasilan sebanyak 17,800 metrik tan pada tahun 2010 dimana kawasan utama penanaman tebu kuning di Negeri Johor terutama di Daerah Muar, Johor serta Batu Pahat dan juga di Daerah Kuching Sarawak. Tebu kuning merupakan satu tanaman yang di tanam untuk kegunaan domestik dan juga di ekspot ke Singapura dalam bentuk tebu segar. Artikel tengahari ini saya menulis teknologi penanaman tebu kuning untuk panduan mereka yang ingin mengusahakannya sebagai panduan asas sahaja. Kalau betul-betul berminat boleh memohon kursus di Jabatan Pertanian atau buat latihan 'hands-on' dengan petani atau pengusaha tebu.

Pokok tebu kuning merupakan sejenis tumbuhan yang mempunyai batang beruas tegak tanpa cabang dan tumbuh pada rumpun diatas tanah yang subur. Batang Tebu berbentuk selinder dengan panjang sekitar 1.8 - 3.0 meter dan ruas berukuran sekitar 5'0 - 10.0 cm garispusat. Saya dapati setiap ruas tebu mempunyai mata tunas dan boleh digunakan untuk bahan tanaman. Tebu ditanam menggunakan keratan batang yang mempunyai mata tunas dan disusun dalam longkang barisan tanah. Daun tebu berbentuk memanjang 2-4 meter yang keluar dari bahagian pucuk dengan lebar daun 4-8 cm. Tebu kuning mempunyai akar serabut dipangkal pokok dan berakar cetek. Satu rumpun pokok tebu mempunyai 6 - 12 batang pokok dan jika di uruskan dengan baik dan untuk dapatkan kualiti baik perlu tinggalkan kurang 6 batang setiap rumpun.



No.
Aktiviti Ladang
Catatan/Jangkamasa
1.
Pembersihan Kawasan
  • Kerja Meracun lalang/rumput/pennisetum/tumbuhan berkayu.
  • Mencabut tunggul menggunakan jentolak
  • Meratakan kawasan yang berbonggol ketara untuk tujuan pemagaran.
  • 3 hari
  • Kerja boleh dilakukan sejajar dengan pemagaran dan perparitan
2.
Pembajakan
  • Menggunakan traktor – 2 kali pusingan untuk tujuan penggemburan
  • Pembikinan batas yang mempunyai ketinggian 2 kaki.Membentuk parit kecil untuk tujuan menanam benih secara memanjang.
· Sebaik sahaja kawasan penanaman bersih.
· 7 hari
3.
Pemagaran
  • Menggunakan sumber sekitar dalam meminimakan kos
  • Kayu hutan dan terpakai
  • Pembersihan sekitar pagar
  • Perparitan
  • Kerja boleh dijalankan berterusan pada bila-bila masa
4.
Penanaman benih tebu
  • Sebelum itu parit batas ditabur dengan baja CIRP untuk tujuan penggalakkan akar
  • Tidak mengambil masa yang lama kerana hanya menyusun secara memanjang dalam parit sebelah batas.
  • Menabur Furadan untuk tujuan mengawal serangan serangga dan penyakit
  • 1 hari
  • 2 hari
  • 1 hari
5.
Penutupan benih tebu
  • Setelah 2 minggu tunas mula tumbuh lebih kurang 6 inci.Menutup parit benih tebu dengan perlahan.hanya tunas sahaja yang terkeluar dari tanah.
  • Membaja dengan NPK15 lebih kurang 50 gram per rumpun pada kawasan kecil yang sudah siap ditutup dengan tanah tanpa perlu menunggu siap keseluruhannya.
  • 4 hari
  • 4 hari
6.
Membaja NPK15
  • Tanah hendaklah digemburkan terlebih dahulu
  • Genap umur sebulan pada kadar 100gm/rumpun
  • 7
  • 4
7.
Penjarangan
  • Hendaklah dilakukan secara berhati-hati dan memerlukan kepintaran
  • Tunas-tunas mungkin boleh dipindahkan ke polibeg sebelum dipindahkan ke kwasan baru jika perlu.
  • Sepanjang masa mengikut keperluan
8.
Kawalan Perosak
  • Memantau keselamatan pagar
  • Memantau serangan
  • Meracun serangga dan perosak setiap 14 hari
  • Sepanjang masa mengikut keperluan
9.
Kawalan Rumpai
  • Jadual setiap 3 bulan,namun langkah awal dan sasar kawasan bermasalah membantu mengurangkan kos berbanding terpaksa meracun pada ketebalan rumput yang tinggi
  • 3 bulan sekali
  • Tinggi pokok kurang 2 kaki digalakkan secaramanual/hand weeding
10.
Pembuangan daun kering
  • Hanya daun yang benar-benar kering dan tebu pada peringkat 5 kaki ke atas
  • Tidak digalakkan ketika serangan perosak pada tahap yang teruk
  • Daun-daun yang kering sebagai penutup bumi.
  • Sebaiknya pada ketinggian 5 kakai keatas
11
Membaja NPK15
  • Tanah hendaklah digemburkan terlebih dahulu
  • Kadar 100gm/rumpun
  • Setiap 3 bulan
12
Menuai Hasil
  • Tuaian pertama pada bulan ke 9
  • Tinggi tebu yang berkualiti baik antara 8-12 kaki
  • Tuaian berikutnya setiap 3 bulan
  • Mengikut keperluan pemborong
13.
Jualan dan Pemasaran
  • Pasaran sudah dipantau sejak dari awal penanaman lagi
  • Pengedaran pada pemborong
  • Jualan terus
  • Mengikut keperluan pemborong
14.
Aktiviti Lepas Tuai
  • Membuat Pembersihan
  • Menyambung semula tugasan yang sentiasa berterusan
  • Sebaik sahaja musim menuai tamat

 

No comments:

Post a Comment